CONOS DE HOJALDRE Y ROSAS DE MANZANA

Conos de hojaldre: Rellenos de crema pastelera o nata.
Crema pastelera: 1/2 l de leche, 150 gr. de azúcar, 2 cucharadas de Maizena, 3 huevos, canela y cáscara de limón.

ROSAS DE MANZANA:

Forrar de hojaldre una flanera individual. Colocar como pétalos de rosa, láminas de manzana previamente cocidas en el microondas 5 minutos. Espolvorear azúcar y canela. Meter en el horno.
Para presentar se puede pintar de brillo.